HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)

Jika jadwal pelatihan yang Anda lihat sudah terlewat. Silahkan kontak kami untuk menanyakan kelas pelatihan selanjutnya

HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)

12 – 14 Oktober 2016  The Phoenix/Dafam Jogjakarta

Trainer :
Prof. Dr. Tan Malaka, MOH, DrPH, SpOK, HIU
Team Kemenakertrans

Tujuan Pembelajaran
Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dalam aplikasi program sanitasi makanan berbasis Analisis Bahaya dan Titik Kendali Kritis (ABTKK) di perusahaan.

Kompetensi
Setelah mengikuti pelatihan ini diharapkan para peserta dapat:

  • Memahami peraturan perundangan terkait sanitasi makanan ditempat kerja;
  • Memahami faktor-faktor yang merupakan bahan pencemar makanan baik bersifat fisik, kimiawi dan bakteriologik;
  • Mampu menjelaskan aplikasi best practice tentang prosedur ABTKK berdasarkan WHO/Code of Alimentary Comission;
  • Mampu mengelola aspek kesehatan penjamah makanan dan pencegahan keracunan makanan ditempat kerja.

Topic Outlines

  • Pendahuluan: Sanitasi Makanan Ditempat kerja.
  • Rule and regulation vs Best Practices:
    o.  Peraturan perundangan
    o.  WHO/CAC – 2003.
  • Bahan Pencemar makanan: Fisik, Kimiawi, Bakteriologik.
  • Konsep dan Pendekatan HACCP
  • Prosedur HACCP
  • Simulasi dan Diskusi tentang HCCP
  • Health aspect of Food handlers (Update).
  • Photo review
  • General Discussion and Closing.

SASARAN PESERTA
Manajer HRD, Penanggung Jawab HSE, Dokter/Paramedik di Perusahaan, General Services, Pengawas Kantin, Pelaksana Kantin

COURSE FEE: 
Rp. 7.950.000,-
(include : Certificate, modul, training kit, coffee break, lunch, & souvenir)

NOTE :  

  • Rp. 7.250.000,-Pembayaran sebelum tanggal 28 September 2016
  • Rp. 7.750.000,-Pembayaran sebelum tanggal 12 Oktober 2016
  • Rp. 7.950.000,-Pembayaran sebelum tanggal 14 Oktober 2016
  • Rp. 8.500.000,-Pembayaran Setelah tanggal 14 Oktober 2016 (Invoice)
Jadwal Pelatihan dan Seminar Lainnya :
Financial Reporting for Non Profit Organization - PSAK, IFRS, Indonesian Tax Based

PERSYARAT PESERTA :

  • Mengisi Biodata Peserta
  • Foto Copy KTP
  • Pas foto ukuran 4×6 dan 2×3 masing – masing 2 lembar dengan background warna merah

Pelaksanaan Pelatihan
Pelatihan dilaksanakan selama 3 hari
Setelah mengikuti pelatihan peserta mendapatkan sertifikat dari Kemenakertrans

Metode Pelatihan
Teori dan diskusi
Ujian / Evaluasi

 

Registrasi Tidak Mengikat
  1. Judul Training di atas bisa dijadikan sebagai topik INHOUSE TRAINING. Jika Anda membutuhkan bantuan free konsultasi bisa hubungi 0851 0197 2488/ 08998121246
  2. (required)
  3. (valid email required)
  4. (required)
  5. (required)
  6. (required)
  7. (required)
  8. Mohon untuk tidak memesan tiket perjalanan / akomodasi penginapan sebelum ada kepastian training akan berjalan.
  9. (valid email required)
  10. PENTING : Harga dan Silabus Training sewaktu-waktu bisa berubah. Disesuaikan dengan kondisi terakhir. Jadi MOHON baca email PENAWARAN yang dikirimkan dari Mitra Info Seminar
 

cforms contact form by delicious:days

Jadwal Training Jakarta

  • Officer Development Program (JAKARTA)

    Officer Development Program (JAKARTA) Tanggal 19-20 Januari 2017 08-09 Februari 2017 13-14 Maret 2017 20-21 April 2017 29-30 Mei 2017 07-08 Juni 2017 06-07 Juli 2017 07-08 Agustus 2017 13-14 September 2017 11-12 Oktober 2017 [...]
  • Account Officer Development Program (JAKARTA)

    Account Officer Development Program (JAKARTA) Tanggal 05-06 Januari 2017 15-16 Februari 2017 09-10 Maret 2017 26-27 April 2017 30-31 Mei 2017 14-15 Juni 2017 03-04 Juli 2017 07-08 Agustus 2017 18-19 September 2017 02-03 Oktober [...]
  • Funding Officer (JAKARTA)

    Funding Officer (JAKARTA) Tanggal 04-05 Januari 2017 23-24 Februari 2017 08-09 Maret 2017 27-28 April 2017 02-03 Mei 2017 22-23 Juni 2017 10-11 Juli 2017 14-15 Agustus 2017 20-21 September 2017 02-03 Oktober 2017 15-16 [...]
  • Teknik Negosiasi Untuk Account Officer (JAKARTA)

    Teknik Negosiasi Untuk Account Officer (JAKARTA) Tanggal 19-20 Desember 2016 10-11 Januari 2017 27-28 Februari 2017 09-10 Maret 2017 19-20 April 2017 04-05 Mei 2017 01-02 Juni 2017 06-07 Juli 2017 15-16 Agustus 2017 13-14 [...]
  • Balance Scorecard & KPI Design (JAKARTA)

    Balance Scorecard & KPI Design (JAKARTA) Tanggal 21-22 Desember 2016 Jam Pelaksanaan 08.30 – 17.00 WIB Tempat Alternatif Hotel: Ibis Group, Amos Cozy, The Park Lane, Harris Group, hotel lainnya yang akan kami konfirmasi kemudian [...]
About Petrus Soeganda 11255 Articles
Petrus Soeganda. Pengelola website infoseminar dan pelatihan. Jika ada kebutuhan Inhouse training atau kelas khusus silahkan hubungi 08998121246